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Blog colectivo con escritores sumamente ociosos, tratando temas diversos como Anime, Videojuegos y cualquier cosa que se les ocurra...

Cómo hacer yogurt casero de forma económica y ociosa

Blog&Lana y Ociotakus unen fuerzas para traerte este súper video en el que podrás ver cómo hacer yogurt casero y ahorrarte millones de pesos al año. La receta fue obtenida de http://xilpayatl.wordpress.com/  (http://twitter.com/Xilpayatl). Ve el video y los ingredientes necesarios a continuación:

Necesitas:

  • 2 litros de leche
  • 1 sobre de grenetina
  • 1 botecito de yogurt natural
  • 1 crock pot (alias hoyita electrica que cocina todo lentamente o_o)

Bueno pues si tienes alguna duda del proceso, nos preguntas por acá o por twitter en @ociotakus, @isiux, @aleiex o @nolo, y si no, pues cuéntanos qué tal te fue con el yogurt. Suerte!

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  • http://twitter.com/fsiordia Francisco Siordia
    necesitas yogurt para hacer yogurt?? OMG! eso es como una paradoja en el espacio tiempo!!!
    • http://www.evilnolo.com NOlo Tse
      Jajaja sí, justo eso le dije a alets! que qué onda, de dónde había salido el primer Yogurt jajaja, y que pasaba si de pronto se acababa todo y ya no podían hacer más!! oHH nooooooooooo!
  • http://twitter.com/blogylana So
    jajaja buenísimo. Lo publico la semana que entra! thanx
    • http://www.evilnolo.com NOlo Tse
      Ehhh! la ovejita nos vino a visitar!
  • http://twitter.com/Aleiex Alex Alonso
    Nota: la receta es para dos litros, en el video usamos un litro y medio sobre de grenetina ;)

    Y sí, necesitas yoghurt para hacer yoghurt, aunque en realidad lo que necesitas ese que haya lactobacilos, se puede sustituir por los famosos búlgaros o podrías incluso comprar un inóculo (pero eso sería muy caro), así que la forma más fácil de obtener lactobacilos para yoghurt es cultivarlos tú mismo a partir de yoghurt durante el proceso :D

    El primer yoghurt no necesitó de yoghurt, sino de que alguno de los lactobacilos apropiados estuviera en su leche :)

  • http://xilpayatl.wordpress.com/ Tania
    Apenas veo la súper producción…qué emoción y qué honor!!! gracias!
    Sólo como nota, nutrileche ni es leche jajaja, es una fórmula láctea, pero bueno, si funcionó ;)
    Saludos!
  • http://twitter.com/Rafalbores Rafael Albores
    ¡Por aquellos que somos un asco haciendo yogurt!
  • http://twitter.com/Rafalbores Rafael Albores
    ¡Por aquellos que somos un asco haciendo yogurt!
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